凝心聚力再奋进 齐心协力创佳绩 | 中芬协同共筑食品人才培养新体系

发布者:李昊哲发布时间:2026-03-23浏览次数:10


2026323日,赫尔辛基未来工程学院食品人才培养方案修订教研会议在26-201教室顺利召开。Jarmo Palm等中芬双方教师齐聚一堂,紧扣合作办学理念,围绕食品营养与健康(中外合作办学)、食品质量与安全(中外合作办学)两大专业方向研讨论证,高效敲定人才培养核心细则。


本次会议锚定中芬合作办学核心目标,明确以创新型人才培育、实训实践能力强化为两大发展方向,推动两校教育资源深度融通,为人才培养方案的落地与优化筑牢根基。


01明确发展方向

上午会议聚焦食品营养与健康(中外合作办学)专业,精准敲定两大核心内容:一是确定该方向设置49门核心课程、总学分200分,清晰界定每门课程的学分构成与考核标准,实现中芬课程对接、学分互认的标准化与无歧义;二是全面融入创新模块,紧扣学院“未来导向”培养理念,重点覆盖食品营养与健康前沿技术应用、跨学科融合实践等内容,着力培育复合型专业人才。

下午会议围绕食品质量与安全(中外合作办学)专业,细化培养方案并推进两项关键工作:其一,对标国际标准梳理优化课程模块,增补前沿教学内容、精简冗余课程,强化学生的国际合规意识与专业实操能力;其二,升级实训实践教学体系,依托学院实训室开展沉浸式教学,联动中芬合作企业搭建“双导师”实践平台,推动专业理论与行业实战深度融合。


02展望未来


此次教研会议的召开,为中芬合作食品专业人才培养明确了课程建设、实训教学、创新培育三大核心方向。未来,赫尔辛基未来工程学院将持续深化课程体系建设,充分发挥中芬合作办学优势,打造兼具国际视野与专业硬实力的人才培养体系,为食品行业输送高素质技术技能人才,以专业建设助力中外合作办学高质量发展。